Wijngaard Sonnewei in Corle is een prachtige wijngaard idyllisch gelegen tussen het Rommelgebergte en het natuurgebied Korenburgerveen in Winterswijk. De wijngaard is te bereiken via een openbaar wandelpad tussen de Dollemansweg en de Korenburgerveenweg. De ingang van het pad bevindt zich ongeveer 50 meter naast het perceel Dollemansweg 6. Diverse wandel- en fietsroutes door de mooie omgeving van Winterswijk en Corle maken gebruik van het pad.
De wijngaard is aangeplant in 2003 en heeft een eerste bescheiden oogst opgeleverd. Verschillende druivenrassen zijn aangeplant maar voornamelijk rode rassen. Dakapo, Spätburgunder, Pinot Madeleine, Merlot en Ortega zijn de belangrijkste maar daarnaast bevinden zich ook nog allerlei andere soorten op het perceel.
|
Onze wijngaard bestaat uit 3000 druivenplanten (stokken genoemd) die zijn geplant op een oppervlakte van 1 hectare. Kwaliteit bij de druivenoogst staat voorop en daarom wordt een gedeelte van de geteelde druiven vlak voor de oogst verwijderd en weggegooid. Hierdoor neemt de kwaliteit van de achtergebleven druiven aanzienlijk toe. Dus minder kwantiteit maar meer kwaliteit is ons motto!
|
|
Wijnbouw in Nederland is mogelijk doordat er in de afgelopen jaren veel onderzoek is gedaan naar de teelt in meer noorderlijke streken. Een belangrijke factor hierbij is de groei van de loofwand. Ongecontroleerde groei geeft veel blad waardoor de suikeropbouw afneemt en de kans op schimmelziekten wordt vergroot. Het op tijd weghalen van overbodig blad is essentieel voor het uiteindelijke resulaat. En de kwaliteit van de druiven is de basis van een goede wijn!
|
